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伊通满族自治县营城子镇兰翔牧业肉牛养殖场,为吉林伊通伊通满族自治县营城子镇的兰翔肉牛养殖农民专业合作社发起组建,位于吉林省四平市伊通满族自治县营城子镇,该地是东北地区最大的肉牛繁育基地、肉牛交易市场,拥有大小肉牛养殖场120多家。 本肉牛养殖基地负责人赵经理今年三月份接受了中央电视台第七套农业频道科技苑栏目的专访,科技苑于4月20日报道播出了兰翔肉牛养殖基地养殖繁育加工销售。 本肉牛基地常年向全国各地供应西门塔尔牛育肥架子牛、西门塔尔牛繁育母牛、东北改良肉牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛、利木赞牛等肉牛品种。各种肉牛价格制定合理,信誉至上,公平交易。  伊通满族自治县营城子镇兰翔牧业养殖场本着“以诚为本,以信为道,以优为胜”的原则,郑重承诺: 一,客户来我肉牛养殖基地,我们会安排专职人员陪同自由挑选良种,自由定价,公平交易。 二,在交易过程中绝不强买强卖,绝不按组出售,客户自由选购,我们组织货源,并派兽医师、议价员协助挑选肉牛,把握质量及价格,以客户满意为准。 三,客户挑选后,办理种畜合格证,一畜一证,保证运输畅通无阻。 四,我肉牛基地派遣专业技术人员定期为客户所购的肉牛做防疾,保证所售肉牛健康,维护我肉牛基地信誉。 五,我肉牛基地有专人押车送货,保证途中无伤亡。 六,来我肉牛养殖基地人员可凭票报销单程车票。 七,由政府出头且肉牛交易数量大的,可以先发货后收款,我肉牛基地有专车负责运输。 八,来人可提前电话预约,我肉牛基地备有专车免费接送。 九,免费培训肉牛养殖技术员,免费赠送肉牛养殖视频、图书等技术资料。 十,质量不达标,价格不合理。可向质监部门或法院投诉。 伊通满族自治县营城子镇蓝翔牧业养殖场将一贯坚持“质量第一,服务第一”的原则,进一步完善售前、售中、售后服务,继续为全国肉牛养殖业做出贡献! 我们将以最优良的肉牛品种,最优质的服务,最可靠的信誉,最优惠的肉牛价格助您肉牛养殖路上奔小康!咨询电话:13904345231 经理手机:13904345231 微信号码:13904345231
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推动奶牛养殖方式变革 加快产业升级步伐


发布时间: 2015-3-26 打印本页

在上个世纪七八十年代,黑龙江省林甸县奶牛养殖作为附属产业,多为小户散养状态;而随着时代的发展,当地专业大户、家庭牧场不断涌现,奶牛产业地位发生变化,由附属产业转为支柱产业;到了2010年,奶牛产业已升级为当地的主导产业。

  奶牛产业正处在转型期的重要发展阶段,由传统的、粗放的养殖向现代的、规模化养殖发展转型;由低投入、低水平、低效益向高投入、高产出、高效益转变。在此节点上,既要看到难得的发展机遇、又要做好面临严峻考验的准备。笔者就如何推进奶牛养殖方式变革,加快基地转型和产业优化升级步伐,实现新常态下奶牛产业的持续稳健发展有几点看法:

  一、充分认识深化奶牛养殖方式变革和加快产业转型的重要意义。

  1.国家大势所趋。传统落后的养殖方式仅维系在低投入、低水平的阶段,很难抵御市场波动带来的风险,不适应现代规模养殖的客观发展要求。因此,推进奶牛养殖转型升级是促进乳业持续健康发展的必然之路,不推进转型没有退路可走,不加快产业升级更无选择可言。当前,全国奶牛养殖地区基本实现了规模养殖。黑龙江省是散养奶牛的集中之地,为全面提升奶牛养殖规模化、集约化水平,该省大庆市政府提出奶牛养殖“三进三退”发展战略,明确要求到“十二五”期末,全市奶牛养殖逐渐结束散养历史,逐步进入标准化规模养殖时代。

  2.科技发展之需。提高奶牛养殖效益必须以标准化饲养为前提。绝大多数散养户抱着舍不得投入,不愿增加成本的态度养牛,加之,缺乏应用先进科学饲养管理技术,年效益仅维持在每头牛3000元~4000元左右。而规模发展集约经营,便于推广使用先进科技和管理手段,实行系列化配套服务,做到高投入、高产出、获得高效益,每头牛年效益在1万元左右,是散养户效益的两倍多。

  3.乳品质量安全之要。散养户饲喂标准低、管理水平差、疫病防控难,不可避免的出现原料奶质量安全问题,进而给奶户造成损失。建设适度规模的养殖场,通过加强基础设施建设,强化疫病防控设施,能够从源头上控制产品质量安全。

  4.新农村建设之必然。散户散养奶牛的村、屯,人畜混居、饲草乱堆滥放,粪尿随堆乱排,脏、乱、差现象严重,而且人畜共患病难控,与国家建设美丽乡村的要求极不适应。只有通过建设规模牧场,改变人畜混居现状,实现合理布局,彻底解决奶牛散养造成的环境污染,才能真正实现环境保护,促进新农村建设。

  二、探索创新奶牛规模发展模式,加快战略转型升级步伐。

  规模发展最终是使散户散养逐步退出养殖领域,当下要加快奶牛转型升级发展,要解决客观现实问题,就是既要考虑新建规模牧场(小区)的牛从哪来?又要解决好散户散养的牛到哪去的问题?若单就规模化谈规模化、抓规模化,不着眼散户牛的出路和去向,奶牛产业不但不会有大的发展,而且会出现大的波动和滑坡。因此,要给散养户找到新的养殖模式和转型出路,促使产业转型和规模发展统筹谋划,协调推进,同步发展。

  1.辟建标准化规模场模式。采取鼓励奶站投资建、大户集资建及吸纳工商资本建等多元投资方式,广泛筹措各方面资金,推进规模牧场建设。同时,采取国家、省、市扶持规模牧场建设政策,加大项目申报力度,争取上级项目扶持。

  2.散户托牛入场模式,包括全托养和半托养的方式寄养奶牛。全托养牛管理由牧场全权负责,每年支付给散养户一定托养费,饲养管理、养殖风险全部由牧场承担。半托养由牧场和散户共同管理,散养户参与饲喂、榨乳、管理全过程,费用按成本或微利运营计算,由散养户承担,奶价实行牧场价格。牧场主挣得每吨奶的管理费。

  3.牵牛入股合作养牛模式。散养户投奶牛作价入股,以股份的形式与牧场主建立合作养牛关系,实行风险共担,利益共享。

  三、加快规模发展促进产业转型应采取的扶持政策和措施。

  1.加大对规模牧场建设政策扶持力度。各地对每个新建一定规模以上标准化牧场,要给予政策扶持。比如,林甸县规定对新建300头以上规模牧场的,在享受市建牛舍每平方米补贴100元政策的基础上,给予1∶1资金匹配,并在水、电、路等基础设施建设给予资金补贴;对于规模牧场用地,由乡村负责无偿(或低偿)提供;对于榨乳机、制冷罐、TMR饲料机等配套机械及贷款利息和购牛补贴,协调乳品企业(公司)给予必要的扶持,激发了各方对投资建设牧场的积极性。

  2.鼓励支持已建的规模场尽早达产运营。近年来,已建成的规模牧场,具备了相应的基础设施条件,但因资金不足、牛价上涨、牛源紧张,仍尚未达到满栏运行或处于不饱和养殖状态。对这样的牛场,应在购牛资金、牛源调剂等方面给予有力支持,促其尽快达标、达产、达效。也可以借此时机,将散户的奶牛采取适当的方式吸纳进入牛场饲养,实现有效的转型转化。

  3.强化对牧场建设监督和管理。强化用地管理,严格控制用地标准,防止以建牧场的名义,圈地占地,改变用途现象发生。对圈地不建牧场的,土地应予以收回,并视情节追究相应人员责任。强化资金管理,加强政府补贴资金和企业扶持资金的管理,对扶持后不用于规模牧场建设的,应予以收回,必要时加收罚金。

  4.积极发展为规模场配套服务合作社组织。目前,无论是千头以上的大中型牧场还是几百头左右小型牧场,其饲料种植、加工、配送等配套服务实施一应俱全。随着形势发展,养殖规模化和社会组织化程度的提升,创新服务模式将成为历史的必然,走分工分业的发展路子也势在必行。也就是奶牛规模牧场再不是小而全经营方式,牧场养牛专门养牛,不必在种植饲料、搞饲料加工和配送,这些配套服务完全由社会化服务的饲草饲料种植合作社、青贮公司、饲料加工配送的组织承担(包括粪污处理)。因此,要探索鼓励社会化服务组织参与畜牧养殖中来,扶持新型的社会化服务组织发展。

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